NOTE SECTORIELLE | 4776Z | (FLEURISTE) COMMERCE DE DÉTAIL DE FLEURS, PLANTES, GRAINES, ENGRAIS, ANIMAUX DE COMPAGNIE ET ALIMENTS POUR CES ANIMAUX EN MAGASIN SPÉCIALISÉ

Notre Cabinet, spécialisé en matière d’évaluation commerciale, est l’éditeur du site www.evaluation-fonds-de-commerce.fr qui propose en accès libre les ratios et barèmes d’évaluation des fonds de commerce, actualisés chaque jour ainsi que de nombreuses notes sectorielles du commerce de détail et de gros.

Nous avons plaisir à livrer cette fiche pratique dédiée au secteur d’activité du commerce de détail de fleuriste dont les éléments principaux à retenir sont :

Extrait de la note sectorielle : 

• Une nette diminution du nombre de cessions observé sur la période d’étude, de plus de 400 annuelles à une moyenne actuelle de 250.
• Un maintien du prix de cession moyen pour 82.500 euros au niveau national avec des valeurs nettement plus élevées en métropoles et sur la capitale (ex. Paris, 75001 : 140.000 euros).
• Un EBE médian à privilégier plutôt que celui moyen, les années 2022 et 2023 étant marquées par des valeurs extrêmes.
• Une cartographie des prix de cession très révélatrice d’un marché orienté vers les départements les plus peuplés, les valeurs étant à contrario faibles dans les situations les plus rurales, d’où une nécessaire adaptation des ratios au regard de nécessaires Géolocalisations© ad hoc.
• Plus largement, un secteur d’activité à étudier de façon très précise en termes de valorisations à cause des spécificités locales.

Retrouvez sur www.evaluation-fonds-de-commerce.fr l’ensemble des données sectorielles de ce secteur d’activité.